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La nostra storia
La denominazione “Casina dei Basiliani”, prende spunto dall’ origine storica del fabbricato risalente a tre remote epoche storiche differenti: un primo insediamento monastico basiliano (VIII / X secolo), un fabbricato di stampo neoclassico, una successione di volte “a spigolo” del periodo tardo rinascimentale che rappresentano l’attuale sala ristorante.
La ristrutturazione è stata curata senza stravolgere minimamente quest’ ordine architettonico, ma rispettando fedelmente i canoni di costruzione delle epoche precedenti, riproponendo persino lo stesso colore degli embrici romani sul tetto ligneo che adoperarono i basiliani nella copertura della loro chiesetta. Si è cercato quindi di riproporre un insieme armonico di figure che, pur di valenza storico-artistica minore, rappresenta un tipico emblema architettonico del paesaggio delle nostre campagne salentine, dove l’ antica nobiltà leccese soleva trascorrere nelle proprie “casine” i dolci periodi settembrini ed ottobrini e dove oggi questi immobili recuperati alla loro antica bellezza
